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标题: [连续剧] 特级大厨:全明星赛/Top Chef All Stars S08E03[MP4][350MB][中文字幕][多盘] [打印本页]

作者: 往事如烟    时间: 2011-5-19 17:58     标题: 特级大厨:全明星赛/Top Chef All Stars S08E03[MP4][350MB][中文字幕][多盘]





◎中  文  名  特级大厨:全明星赛
◎英  文  名  Top Chef All Stars
◎年   代  2010年
◎国   家  美国
◎对   白  英语
◎片   长  55分钟
◎字   幕 
◎类   别  连续剧/真人秀

◎简  介

       旧金山、洛杉矶、迈阿密、芝加哥、纽约、拉斯维加斯以及华盛顿特区,7座城市,7个赛季,自2006年至现在,Bravo TV频道为我们在电视屏幕上呈现了一波紧接一波的饕餮盛宴。让我们在了解了西方饮食的多样性和经典性后,也开始深刻理解厨师这个行业的辛酸与光荣。时光走进2010年冬天,第8季《特级大厨》强势回归!
      本季看点:第1—7季18位优秀厨师选手强势回归比赛,为争夺奢华大奖而奋力拼搏。
      让我们一起踏上这趟感受美味佳肴的旅程吧!

◎选手介绍



Tiffani Faison(第1季选手)
      家乡:德国北部
      现居地:波士顿
      出身军人世家的Tiffani从小跟随家人四处游走,尝遍各种美食。14岁在北加州初涉酒店业,后转至波士顿一家餐厅。几个月后,她成为了名厨Todd English所营餐厅的主厨,之后顺势成了Todd的得力助手,并随其四处游学。再之后她被更大牌的厨师Daniel Boulud钦点为其西海岸新餐厅主厨。2010年,Tiffani成为了波士顿ROCCA Kitchen & Bar餐厅厨师长。该餐厅得到《波士顿环球日报》3星评定。


Stephen Asprinio(第1季选手)
       家乡::佛罗里达 棕榈滩
       现居地:纽约
       Stephen从很早以前就对食物及美酒抱有强烈兴趣,亦深知自己迟早会在酒店业有所作为。年仅19岁就顺利通过“全美侍酒师联合协会资格考试”,成为当时最年轻的侍酒师之一。2006年参加完首季《特级大厨》后,他以自己的姓氏在佛罗里达南部开办了首家餐厅:Forté di Asprinio,该餐厅后被“Gayot餐厅指南”评为‘全美10佳新餐厅之一’。




Elia Aboumrad (第2季选手)
      家乡: 墨西哥市
      现居地:洛杉矶
      早在2008年3月,正是Elia主管拉斯维加斯‘4钻’评定的Mandalay Bay大酒店时,她获得为表彰各个领域优秀人才而设的“环球精英大奖”。新近她作为墨西哥、巴黎及美国各地的饮食顾问与餐饮负责人而赚足风头。而在这些荣耀降临之前,她在巴黎师从名厨Robuchon并助其开办了L’Atelier餐厅,成为Robuchon手下首位得力女厨。Elia还利用巴黎的绝佳氛围,积极进行业务学习,在Ecole Lenotre烹饪学校先后获得34份证书,内容涵盖如制作巧克力、面包、冰激凌,以及法式+意式烹饪。
                                          

Marcel Vigneron(第2季选手)
      家乡:洛杉矶
      Marcel将自己的‘厨师身份’定在首位,逢人都不忘提及此点。之前他在Jose Andres经营的The Bazaar餐厅做过副厨,在Joel Robuchon手下当过主厨,在Michael Mina的Aqua餐厅担任过厨房助理,现在他是自己位于洛杉矶餐厅的厨师长。值得一提的是,Marcel还参与制作了一档名为“Marcel的量子厨房”的电视节目,定于2011年在Syfy频道首播。


Tre Wilcox (第3季选手)
       家乡:德州 邓肯维尔
       现居地:德州达拉斯
       Tre的烹饪生涯始于17岁,当时他供职于多家快餐店。因立志要在高级餐饮业出人头地,他前往意大利托斯卡纳学习。学成归来,Tre顺利进入达拉斯公认最佳餐厅之一的Abacus餐厅。之后他连续2年获得由James Beard基金会(其下所设奖赏被誉为“餐饮业奥斯卡”)颁布的“新星大厨”奖提名,终于在2004年将此奖收入囊中。2007年参加完《特级大厨:迈阿密赛季》后,Tre用了2年时间走遍美国各地,一边参与厨艺班教学,一边担任诸位名人私家大厨,其中不乏Russell Simmons(美国饶舌音乐鼻祖)跟Jerry Stackhouse(费城76人队篮球巨星)这样的大人物。他现任德州普莱诺的Loft 610餐厅厨师长,并在筹备自己名为Marquee Grill的餐厅,预定2011年在达拉斯开张。


Spike Mendelsohn(第4季选手)
      家乡: 佛罗里达 清水湾海滩
      现居地:华盛顿特区 国会山
      Spike曾在美国厨艺学院(Culinary Institute of America)进修烹饪技巧,毕业时得到该校最高荣誉:Francis Roth领导大奖。Spike是位于国会山备受赞誉的汉堡包快餐店—Good Stuff Eateryis—的厨师兼店长。此店开于2008年,美国现任总统奥巴马及其家人经常前去光顾。2010年夏天,他在本店隔壁开了一家名为“We, The Pizza”的新店,专售披萨饼。新近Spike出版了自己的烹饪书籍《美味食物动手做》(The Good Stuff Cookbook),现正在撰写第2本书。在搬到特区之前,Spike担任过位于纽约市黄金地段Mai House餐厅总厨,该餐厅在其任期内被《纽约时报》评为“纽约十佳餐厅之一”。


Fabio Viviani(第5季选手)



Michael Isabella



Jennifer Carroll


Tiffany Derry, (第7季选手)
      家乡:德州 博蒙特
      新婚燕尔的Tiffany跟丈夫Mark现居达拉斯。做为土生土长的德州人,Tiffany自然具备其乡邻独有的那股子霸气, 但仍满心热诚,乐善好客。年仅15岁,她就在国际薄烤饼店练就麻利手脚。为筹措厨艺学校费用,她参加了“全美烹饪联盟”竞赛,用奖金继续学业,并以高分毕业。随即成为Grotto Cucina餐厅的副厨师长。之后,她回归达拉斯艺术学院教授烹饪。2008年,Tiffany被任命为达拉斯热点地区备受推崇的Go Fish海洋俱乐部厨师长,  以下5种原料是她经常使用的:第戎芥末(产自法国东中部同名城市)、克里奥耳芥末(由路易斯安那州的德国后裔使用醋腌黑芥末籽+少许辣根调配而成)、香槟醋、犹太盐以及克里奥耳调料。

  
◎截  图












[特级大厨:全明星赛]Top.Chef.All.Stars.2010.S08E03-QaFoNE.mp4

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[特级大厨:全明星赛]Top.Chef.All.Stars.2010.S08E01-QaFoNE.mp4

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作者: luckyapple    时间: 2011-5-19 19:37

赞一个~~~~这个很好看啊,就是等的很痛苦~
感谢论坛出品~~~~
作者: pkshaohu    时间: 2011-5-19 20:02

其实一直想看有中文版的甜食那一季啊
不过还是那么的感谢
作者: pridepride    时间: 2011-5-19 23:35

下來看看 謝謝~
作者: harryharry    时间: 2011-5-20 12:06

这个还是听好看的!
谢了!
作者: tommyziqin    时间: 2011-5-20 12:15

不知道这个怎么样。。。下来看看
作者: coffeeeeffoc    时间: 2011-5-20 13:17

新的一集  谢谢字幕组
作者: 我和他之间    时间: 2011-5-20 17:51

据说还不错 的样子....  ..
作者: baidu123    时间: 2011-5-21 08:57

不知道这个怎么样。。。下来看看
作者: anthonywang    时间: 2011-5-21 09:08

谢谢分享!
作者: ddaidda    时间: 2011-5-21 13:16

谢谢分享
作者: kitkeatus    时间: 2011-5-22 02:42

回复 1# 往事如烟
thanks
作者: ds45    时间: 2011-5-22 13:00

辛苦等待,终于又有更新了,谢谢楼主!
作者: dranhxm    时间: 2011-5-22 14:11

谢谢分享。。。。。。
作者: qq51080508    时间: 2011-5-22 16:00

一直在等待!!!
作者: lake9928    时间: 2011-5-22 16:20

这个很好看~~竞争激烈啊~~
作者: yuopyuop    时间: 2011-5-23 10:48

谢谢分享。。。。。。
作者: estvie    时间: 2011-5-23 12:43

我爱美食 体重靠边站
作者: kevinpong520    时间: 2011-5-24 00:11

最爱的真人秀好不好好不好!!!
作者: 豪豪1    时间: 2011-5-24 11:52

~最近没啥好片子~:s29
作者: mskid    时间: 2011-5-24 16:53

頂一個學習下
作者: kamecat    时间: 2011-5-25 16:13

终于第三集了啊,感觉等好久。。。谢谢制作
作者: sonmov    时间: 2011-5-25 18:36

瞧瞧吧!!!或許不錯
作者: iloney    时间: 2011-5-25 19:27

真是大好事,希望能字幕组能做完

拜谢 T_T
作者: miaomiaomiao    时间: 2011-5-26 20:51

看一下,谢谢
作者: KKliu    时间: 2011-5-26 21:06

谢谢
分享~~
作者: 葱头蒜花    时间: 2011-5-27 00:17

嗷。。。我找了好久的啊啊啊。。。
作者: ayamy    时间: 2011-5-27 07:57

一直想看但没看成~这次下下来
作者: 不只到    时间: 2011-5-27 14:42

强烈支持啊!!!!!!!
作者: 风过梦恒    时间: 2011-5-28 07:48

哈哈,一大早就看到此贴
作者: henai    时间: 2011-5-29 00:30

主角们都好有型啊
作者: 念残    时间: 2011-5-30 02:03

出了出了,终于出了,最爱food
作者: chocolatecheese    时间: 2011-5-30 20:48

感謝上傳分享~
作者: 猫一只    时间: 2011-5-31 01:09

谢谢楼主分享~
作者: katsu    时间: 2011-6-1 01:14

学习美食料理哦,喜欢
作者: scream1215    时间: 2011-6-5 02:49

感謝第三集分享!希望能一直做下去說!!
作者: smhe    时间: 2011-6-6 04:09

学习学习
作者: ying6241    时间: 2011-6-6 10:13

很喜欢这类节目,特别是brav o,为了这个节目特地注册了,哈哈,希望以后多多出这类的,感谢!
作者: 492106096    时间: 2011-6-10 19:29

哇塞,我最喜欢看美食节目了
作者: odis    时间: 2011-6-13 23:58

看完再下结论
作者: ZHOUBB    时间: 2011-6-20 04:21

谢谢分享 下下来看看
作者: daiyingqing    时间: 2011-6-23 11:30

等待是痛苦的也是值得的····谢谢LZ啊
作者: salmin    时间: 2011-6-30 17:20

不错 喜欢看这种节目
作者: salmin    时间: 2011-6-30 17:21

第三集需要续期
作者: 3508888    时间: 2011-7-6 17:29

好想看这种题材的片子了 感谢字幕组的辛劳 祝福你们
作者: BubBub    时间: 2011-7-7 22:03

reality show is my favor tks 4 sharing~
作者: tmkn    时间: 2011-7-15 20:53

已经看了前两集了
作者: columbium    时间: 2011-7-21 00:06

决定跟这个剧了。
作者: dylan8369    时间: 2011-7-22 14:56

居然发现第三集还没下~
作者: copyking    时间: 2011-7-25 23:38

好想看啊
作者: theta    时间: 2011-8-18 11:27

一集一集的追过来的
作者: vaida    时间: 2011-8-21 01:38

为什么我下的东西解压不了。。。
作者: emily0092    时间: 2011-9-1 09:58

喜欢这类型的节目,谢谢分享~
作者: dtY60kyle    时间: 2011-10-3 03:44

下下来的第三集有问题啊,播放不了~~到这里再试试
作者: rose2vv    时间: 2011-10-23 19:44

谢谢分享!
作者: nikitete    时间: 2011-11-20 01:19

非常好 十分真实
作者: liaojia    时间: 2011-12-28 08:35

回复 1# 往事如烟


    很好看啊
作者: 小强    时间: 2012-2-25 11:01

本集出现个棒子名厨
:s05
作者: cindy411    时间: 2012-3-3 23:53

我的最爱,谢谢分享
作者: zqlhappy    时间: 2014-1-10 12:41

看看。。
作者: 离火盏    时间: 2014-1-10 12:45

谢谢字幕组
作者: 浅川月    时间: 2014-5-5 13:30

全明星赛赞!
作者: 羽生蛇    时间: 2021-11-12 13:19

谢谢楼主
作者: 羽生蛇    时间: 2021-11-12 13:19

谢谢楼主
作者: 羽生蛇    时间: 2023-1-8 08:05

thanks




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